Restaurants • Cuisine • Salle • Supervision • HACCP

Logiciel de gestion pour restaurant : pilotez votre établissement au quotidien

L'Économe 2.0 centralise vos commandes fournisseurs, mercuriales, stocks, inventaires, produits hors mercuriale, préparations maison avec suivi DLC, relevés HACCP, traçabilité et planning dans une interface claire, pensée pour les équipes de restauration.

2 semaines d’essai offertes à la création du compte
Solution métier restauration

Une vision plus claire de votre exploitation

Commandes Stocks DLC HACCP
  • Centraliser le quotidien Mercuriales, commandes, stocks, préparations, relevés, traçabilité et planning sont regroupés dans une logique unique.
  • Réduire les oublis et les pertes Les stocks hors mercuriale et les préparations maison peuvent être suivis avec quantité, poids total, dates de conservation et statuts DLC.
  • Gagner en visibilité Cuisine, salle et superviseur disposent d’une organisation plus lisible pour mieux anticiper les besoins et les actions à mener.

Un outil complet pour les besoins concrets d’un restaurant

L'Économe 2.0 n’est pas seulement un outil de saisie : il aide à mieux organiser les achats, les stocks, les préparations, les contrôles et le pilotage opérationnel de votre établissement.

Commandes fournisseurs

Préparez vos commandes à partir de vos mercuriales, limitez les oublis et gardez une meilleure visibilité sur les demandes envoyées aux fournisseurs.

Découvrir

Mercuriales

Centralisez vos références fournisseurs, produits et prix pour commander plus rapidement et travailler avec une base plus fiable.

Découvrir

Stocks & inventaires

Suivez vos stocks, vos produits hors mercuriale et vos préparations maison avec poids, date de création, délai de conservation et DLC.

Découvrir

HACCP & relevés

Structurez vos routines : relevés de température, traçabilité, PMS et informations utiles pour faciliter le suivi interne.

Découvrir

Avoirs fournisseurs

Gardez une trace plus claire des erreurs de livraison, produits manquants, litiges ou régularisations attendues.

Découvrir

Planning

Conservez une vision plus lisible de l’organisation des équipes et exportez les informations utiles lorsque nécessaire.

Découvrir

Pensé pour les contraintes réelles de la restauration

Entre les commandes, les livraisons, les stocks, les préparations et les contrôles, les informations se dispersent vite. L'Économe 2.0 aide à remettre de l’ordre dans le quotidien.

Moins de dispersion

Les données essentielles ne sont plus éparpillées entre fichiers, papiers, messages, photos et classeurs.

Meilleure anticipation

Les niveaux de stock, produits à utiliser rapidement et besoins de commande deviennent plus faciles à identifier.

Plus de rigueur

Les routines de suivi, les exports et les informations utiles à l’organisation sont mieux structurés pour l’équipe.

Découvrez si L'Économe 2.0 correspond à votre restaurant

Présentez-nous votre établissement et vos besoins. Nous pourrons vous orienter sur les modules les plus utiles : commandes, stocks, préparations maison, DLC, HACCP, planning ou supervision.