Relevés & contrôles

Centraliser les relevés pour un suivi plus régulier

Les relevés de température et contrôles quotidiens sont plus simples à suivre lorsqu’ils sont regroupés dans un environnement clair, accessible et pensé pour les routines de restauration.

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Contrôles quotidiens

Des informations plus faciles à retrouver

Frigos Températures Suivi
  • Regrouper Les relevés utiles à l’organisation interne.
  • Suivre Les contrôles avec plus de régularité.
  • Retrouver Les informations rapidement en cas de besoin.
Routines internes

Un support plus clair pour les contrôles du quotidien

Les relevés sont souvent réalisés dans l’urgence du service. Un outil dédié aide à garder un suivi plus homogène et à réduire les informations dispersées.

Relevés centralisés

Les informations sont regroupées au même endroit pour faciliter la consultation et l’historique.

Moins de papier

La centralisation limite les supports dispersés et rend les contrôles plus simples à retrouver.

Meilleure continuité

Plusieurs personnes peuvent suivre une même logique, ce qui facilite la régularité des contrôles.

FAQ

Questions fréquentes sur les relevés

L’objectif est notamment de faciliter le suivi des relevés de température et des contrôles importants liés à l’organisation interne de l’établissement.

Pour limiter les oublis, retrouver les informations plus vite et éviter que les suivis soient dispersés entre papiers, classeurs ou fichiers séparés.

Oui, les relevés font partie des informations utiles à structurer dans le cadre des routines internes de sécurité alimentaire.

L'utilisateur peut créer autant de dispositifs (réfrigérateurs, congélateurs...) que nécessaire.
Pour chaque dispositif, il peut saisir la température du matin et du soir, uniquement pour la date du jour.
Attention, une fois la température saisie, cette dernière n'est plus modifiable.